麥典麵包專用粉
別看它包裝上寫著【麵包】二字，就以為此款麵粉只能做麵包呦~~
依照家庭常使用的麵包機特性來開發，麵筋質地柔軟細膩，不用使勁揉麵團之外，也大大增加產品應用性。
像此次食演的發糕口感QQ彈彈的，質地不乾口
喜歡的朋友可以試試!!!配方中的紅麴粉可替換(如:可可粉；抹茶粉、草莓粉、梔子色粉)
就可做出五彩繽紛的發糕囉
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- Jan 30 Wed 2019 19:39
【烘焙食演秀】108.01.29 傳統發糕 (食譜分享、電鍋)
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