樂烘焙材料器具

【食演食譜】幸運籤餅

(樂烘焙門市獨家 烘焙食演SHOW 現場實際做給您看 完全免費 人來即可)

製作材料

A蛋白 ---- 2個
A香草莢醬 ---- 5g
A水 ---- 25g
A液態奶油  ---- 35g
    
B中筋麵粉 ---- 65g
B玉米粉 ---- 5g
B在萊米粉 ---- 20g
B糖 ---- 100g
B鹽 ---- 2g

巧克力 ---- 適量
糖珠 ---- 適量

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製作步驟

烤箱準備: 烤溫：上火180℃/下火180℃   時間：13-20 分

1.A材料混合均勻
2.B粉類混合後，加入A.攪拌至柔滑狀態
3.將麵糊倒入圓框內即可入爐
4.餅乾烤至金黃色後，帶上耐熱手套，將其取出並包入祝福紙條
5.一次取一片製作，使用馬克杯輔助凹出餅乾折痕
6.沾取巧克力醬，灑上喜歡的裝飾就大功告成!!

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樂烘焙門市獨家 烘焙食演SHOW 
每週二上午11:00 現場實際做給您看
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樂烘焙材料器具

地址：台北市大安區和平東路三段68-7號

(近六張犁捷運站步行5分鐘，和平東路聯邦銀行旁巷道內)

電話：(02)2738-0306

營業時間：星期一~星期六 10:00am~8:00pm  （週日公休）

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