- Jul 08 Wed 2020 18:21
【食演食譜】椰子球
- Jul 08 Wed 2020 18:08
【食演食譜】杏仁船型餅乾
【食演食譜】杏仁船型餅乾
(樂烘焙門市獨家 烘焙食演SHOW 現場實際做給您看 完全免費 人來即可)
準備材料
船型餅乾----30片
無鹽奶油----50g
細砂糖----40g
- Jul 07 Tue 2020 17:45
【烘焙食演秀】冰涼慕斯杯
【烘焙食演秀】冰涼慕斯杯
(樂烘焙門市獨家 烘焙食演SHOW 現場實際做給您看 完全免費 人來即可)
今天食演秀要分享的是一款較濃郁的慕斯，口感有點像冰淇淋，而且做法非常簡單!
不用烤箱
不需要吉利丁片
- Jul 06 Mon 2020 19:43
【食演食譜】韓國麵包
【食演食譜】韓國麵包
(樂烘焙門市獨家 烘焙食演SHOW 現場實際做給您看 完全免費 人來即可)
很多人會問說韓國麵包為什麼叫韓國麵包??
韓國麵包到底跟韓國有沒有關係呢?!
『韓國麵包』並非來自韓國，當初研發者到韓國旅行時發現，韓國人很喜歡吃一種口感很有咬勁，像麻糬的麵包，韓文是 깨찰도우넛 (芝麻粒甜甜圈)或是깨찰빵 (芝麻粒麵包)，於是回台灣後，便參考了這種口感，利用不同的樹薯產品組合，再配合台灣口味，改良口感及外觀，研發出了樂創的頭號商品，並取名為--韓國麵包，所以如果去韓國說要吃韓國麵包，是找不到的啦!!!
韓國麵包除了吃原味，還能發揮創意改變各種口味，早上享受原味，午餐做成漢堡，下午茶搭配卡士達醬變泡芙~~一種粉可以有多種美味吃法，快點回家試試看吧~
#韓國麵包 #koreabread #깨찰빵 #깨찰도우넛
麵糊材料
韓國麵包粉 ---- 180g
高筋麵粉 ---- 20g
黑芝麻 ---- 20g
雞蛋 ---- 2顆(約100g)
- Jul 06 Mon 2020 19:05
【食演食譜】洛神花果凍
【食演食譜】洛神花果凍
(樂烘焙門市獨家 烘焙食演SHOW 現場實際做給您看 完全免費 人來即可)
果凍材料
吉利丁粉 ---- 15g
水 ---- 60g
密漬洛神花 ---- 100g
樂烘焙Love Baking! (1)